„Опитах хартиената бутилка за вино на Aldi за £8, за да видя дали е мокра катастрофа или промяна на играта.“
Какво по-добро от евтин, вкусен алкохол? Евтин алкохол, който е по-добър за околната среда, разбира се.
Предложението за вино на Aldi не се нуждае от малко представяне, тъй като бюджетната марка е спечелила бляскав набор от награди за своето вино, но сега повиши залога със супермаркет в Обединеното кралство първо - хартиени бутилки за вино.
Непохватните сред нас ще бъдат изпълнени с ужас при мисълта за крехка хартиена бутилка, особено като се има предвид колко трудни за търкане са петната от червено вино. Освен разливите, мигновеното ми безпокойство беше дали опцията за хартия от £7,99 ще се стори по-малко привлекателна от стъклена бутилка. Но страховете ми бързо бяха оставени в леглото, когато пристигна. Екологично чистата бутилка – която според Алди е пет пъти по-лека от стъклена алтернатива – е истинска промяна за сезона на пикника.
Cambalala South African Shiraz (£7,99, 75cl) и Cambalala South African Sauvignon Blanc (£7,99, 75cl) са двете версии, налични в хартиените бутилки, така че въоръжени с две чаши за вино (и кладенец -набразден корем) Подложих ги на изпитание. Прочетете моята присъда относно вкуса, опаковката, разходите и въздействието върху околната среда.
С моите бутилки Aldi, бутилки в теглене и готови чаши, бях притеснен. Идеята за вино в хартиена бутилка просто няма смисъл за мен, как работи? Изтича ли? Променя ли вкуса?
Не съм ценител на виното - ще избера вино от меню единствено въз основа на това дали името му ми харесва или не - но знам, че Aldi обикновено има доста добра селекция от вина, така че знаех, че съм в сигурни ръце.
Опаковка
Оценка: 6/10
Aldi е първият супермаркет, който пуска собствена марка хартиена бутилка за вино. Изработен е от 94% рециклиран картон, облицован с торбичка за храна, за да побере течността. Опаковката твърди, че може да се рециклира напълно и е пет пъти по-лека от стандартна стъклена бутилка.
Тежките стъклени бутилки са мъка да носите със себе си, ако една вечер сте в къщата на приятел или се излагате на слънце на паркирам. Но те са наистина леки, което ги прави перфектният акомпанимент за пикник - или лесни за поставяне в чантата ви, за да ги носите на вечеря, без да ви тежат.
Нещо повече, като замените стъклените бутилки с хартия и чорап в магазините в цялата страна, Aldi генерира намаление на въглеродния отпечатък, което е еквивалентно на шофиране около планетата 5,8 пъти - което дава на любителите на екологичното вино още повече причина да поздравят тази пролет. Хартиената бутилка има 84% по-малко въглероден отпечатък от стъклена бутилка, което е наистина впечатляващо.
Хартиената обвивка има гениално езиче, което се отлепва, когато сте готови да я изхвърлите, за лесно рециклиране. Повече за това по-късно. Наливането на виното се усещаше малко по-различно, тъй като излизаше от скрития плик вътре, но миришеше точно като обикновено вино от стъклена бутилка.
Вкус
Оценка: 10/10
Сега за важния момент да видя как са на вкус - изпих справедливия си дял вино и е безопасно да се каже, че бях много, много впечатлен.
И червеното, и бялото бяха гладки и копринени и нямаше никаква горчивина. Понякога совиньонът може да има леко кисел завършек, но това беше плодово и освежаващо. Мисля, че вътрешната торбичка може дори да е помогнала да се запази студено, малко като хладна чанта, в която бихте пъхнали храната си за пикник. Вкусът й е наистина свеж.
Сочното червено имаше наистина упадъчен вкус. Беше богато и плътно и ако не знаехте, че е Aldi, нямаше да можете да кажете. Определено разбирам защо Aldi спечелиха награди за тяхното вино, а за цената не можете да се оплачете.
Присъдата
Обща оценка: 8/10
Като цяло съм сериозно впечатлен не само от вкуса, но и от умната концепция на опаковката. Единственият проблем, който имах, беше, че картонената обвивка се намокри малко, когато виното се стичаше по бутилката след отваряне и наливане, но се чувстваше достатъчно здрава, за да издържи. Притеснявам се дали бутилката ще се намокри, напр. от пакет с лед, че няма да се справи добре. Разбира се, самото вино е запечатано в торбичка, но не мисля, че бих оценил мокър картон в чантата си.
Въпреки че харесвам, че има намален въглероден отпечатък и опаковката е добра за околната среда, опаковката няма същия уау-фактор като стъклена бутилка. Не можете да поставите бутилките и в охладител за вино или в кофа за лед, така че може да е трудно да се поддържат охладени.
Друго малко разочароващо предупреждение е, че пластмасовата капачка, гърлото и торбичката не могат да се рециклират у дома - вместо това те трябва да бъдат занесени в местен пункт за рециклиране. Цялата бутилка е технически напълно рециклируема, но само хартиената обвивка може да бъде хвърлена в домашния ви кош за рециклиране. Въпреки че всички ставаме все по-съзнателни с усилията си за рециклиране, се чудя колко потребители биха направили толкова много, за да рециклират пластмасата. Но въпреки това намаляването на въглеродния отпечатък е истински устойчив победител.
Плансирани в цялата страна на 18 март, тези две вина от хартиена бутилка са налични в магазините сега.
Имате ли история за споделяне? Изпратете имейл на [email protected]
